Республика Кабо-Верде (Кабо-Верде) – островное государство в Атлантическом океане, примерно в 500 км к западу от западного мыса Африки (Кабо-Верде) в Сенегале. Всего насчитывается 10 островов и 8 небольших островов. Они делятся на 2 группы: подветренные (Санто-Антко, С.Висенте, Санта-Лузия (дисабитата), Сан-Николау, Сал, Боавишта) и подветренные (Майо, Сантьяго, Фого, Брава). Поверхность островов гористая, есть вулканы. Самая высокая точка – действующий вулкан Фого (2829 м). Самый большой и густонаселенный остров – Сантьяго (где расположена столица страны Прая). Пляжи Кабо-Верде известны во всем мире своим белым песком и чистой незагрязненной водой.
На Кабо-Верде тропический морской климат. Климат подходит для путешествий круглый год. Даже в «сезон дождей» с августа по октябрь дождей не бывает неделями. Даже зимой среднесуточная температура не опускается ниже 20 ° C, хотя по вечерам нужен свитер или легкая куртка. Температура колеблется от 19 ° C ночью в феврале до 29 ° C днем с мая по ноябрь. Температура воды 21-25 ° С. Из-за сухого климата преобладают пустынные и полупустынные ландшафты. Плохие болота и луга растут, а леса почти нет. Многие выбирают туры с февраля по март, когда проходят карнавалы.
Острова Зеленого Мыса, расположенные на перекрестке морских путей между Европой, Африкой и Америкой, были открыты только в 15 веке, до этого они были необитаемыми. Бывшая португальская колония провозгласила независимость только в 1975 году. Кабо-Верде часто называют африканским Карибским регионом. Это ваша страна, если во время отпуска вы хотите:
- наслаждаться летом круглый год;
- открыть для себя место, где смешиваются разные культуры (европейская и африканская) и языки (широко используемый креольский язык представляет собой смесь африканских диалектов и португальского);
- отдохнуть на широких пляжах с белым песком;
- водные виды спорта (виндсерфинг, серфинг или кайтсерфинг) и дайвинг на коралловых рифах или затонувших кораблекрушениях;
- полюбуйтесь природой: вулканы на острове Фого, горы и долины Сантьяго, похожие на Сахару дюны Боавишта, пляжи, где морские черепахи откладывают яйца;
- наслаждайтесь эксклюзивными блюдами из рыбы и морепродуктов
- проводить вечера в компании дружелюбных островитян, потягивая aguardiente (тростниковый ром), слушая традиционные песни Кабо-Верде, танцуя фанан или сальсу.
Культура
Культура Кабо-Верде представляет собой смесь европейской и африканской культур. Традиционная музыка островов – морна, прославившаяся во всем мире певицей Сезарией Эвора. Также популярной музыкой является ангольская кизомба, смесь португальско-африканской музыки и танцевальной фунаны. Самыми известными писателями страны являются Луис Романо де Мадейра Мело, Овидио Мартинс, Серхио Фрусони, Мануэль Лопес.
Обычаи. В феврале / марте на всех островах проходят карнавалы продолжительностью не менее недели. Дата карнавала зависит от г. Пасхальные даты. В первые выходные августа на острове Сан-Висенте проходит музыкальный фестиваль Байя-да-Гатас, самый известный в Западной Африке.
Культура. На островах Кабо-Верде грубо есть, не предлагая окружающим присоединиться, поэтому не принято есть на улице, в общественном транспорте и т. Д. Люди общаются, стоя очень близко друг к другу, часто касаясь друг друга, держась за руки. руки (как женские, так и мужские).
Ночная жизнь. Некоторые отели предлагают вечерние программы. В каждом городке будет как минимум один местный паб. На больших островах есть несколько ночных клубов (Сал, Сантьяго, Сан-Висенте). Обязательно посетите местные кафе, где жизнь начинается вечером, пообщайтесь с местными жителями, послушайте морны (традиционные песни Кабо-Верде, прославленные Цезарем Эворой), танцуйте самбу или сальсу.
Кухня
Питание. В Кабо-Верде основным приемом пищи в течение дня является поздний обед, а поздним вечером – легкий ужин. Кухня Кабо-Верде представляет собой сплав португальских и западноафриканских кулинарных традиций с очень популярными блюдами из рыбы и морепродуктов. Традиционные блюда: пастель ком диабло дентро («пирог, фаршированный дьяволом») – пирог из отварного картофеля и кукурузной муки, фаршированный пикантной начинкой из тунца, лука и томатов.
Напитки. Категорически не рекомендуется пить водопроводную воду. Мы рекомендуем попробовать aguardiente (ром из сахарного тростника), Manecome (винный тип острова Фого), ликер San Antao из кофейных зерен, корицы, мяты и апельсина или лимона, понч (ром, смешанный с лимонадом и медом), Ceris (местный сорт пива).